Carrilladas de ternera

Tamaño del paquete: aprox. 3 por paquete

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Mejillas de ternera

Obtenidas de ternera criada en pastos y alimentada con hierba, estas mejillas de ternera ofrecen un perfil de sabor notablemente rico y sabroso. Este corte especial, limpiado por expertos, es ideal para cocinar a fuego lento o estofar, dando como resultado un plato principal tierno y sofisticado para cualquier comida.

Cada corte se prepara fresco por encargo, por lo que los pesos finales pueden variar ligeramente como parte de nuestro compromiso con la calidad.

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Ternera alimentada con hierba y criada en pastos

• Calidad prémium: Seleccionado a mano y limpiado por expertos, lo que garantiza una calidad prémium constante.
• Criada en pastos y alimentada con hierba: Las prácticas agrícolas éticas permiten que nuestro ganado deambule libremente por pastos abiertos, alimentándose de hierbas ricas en nutrientes y conviviendo en armonía con la tierra.
• Agricultura sostenible: Proviene de granjas que priorizan prácticas responsables y respetuosas con el medio ambiente.
• Criada de forma humanitaria: Criada con cuidado, integridad y atención al bienestar natural.