Asado de hombro de bisonte

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Asado de hombro de bisonte

Proveniente de manadas criadas humanamente en granjas sostenibles, nuestro asado de hombro de bisonte sin hueso ofrece una alternativa magra y profundamente sabrosa a la carne de res tradicional. Seleccionado meticulosamente a mano y desgrasado por expertos, este corte versátil es ideal para un clásico asado al horno o guisos a fuego lento que quedan excepcionalmente tiernos. Preparado fresco por encargo, ofrece un plato principal jugoso y sofisticado para su mesa familiar.

Cada corte se prepara fresco por encargo, por lo que los pesos finales pueden variar ligeramente como parte de nuestro compromiso con la calidad.

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Bisonte

• Calidad prémium: Seleccionado a mano y desgrasado por expertos, lo que garantiza una experiencia gastronómica de calidad superior en todo momento.
• Agricultura sostenible: Proveniente de granjas que priorizan prácticas responsables y respetuosas con el medio ambiente.
• Criado humanamente: Criado con cuidado, integridad y atención a su bienestar natural.