Capón

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Capón

Obtenido como una selección prémium, nuestro capón es un testimonio de calidad, criado en libertad con acceso al aire libre y alimentado con una dieta puramente orgánica. El resultado es una ave famosa por su extraordinaria ternura y su sabor intenso y jugoso, lo que la convierte en la elección perfecta para un gran plato principal o para asar lentamente.

Cada pieza se prepara fresca por encargo, por lo que los pesos finales pueden variar ligeramente como parte de nuestro compromiso con la calidad.

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Pollo ecológico criado en libertad

• Calidad prémium: Seleccionado a mano y despiezado por expertos para garantizar una calidad prémium constante.
• Ecológico: Alimentado con piensos ecológicos sin OGM, con acceso al aire libre y a pastos, sin antibióticos ni hormonas de crecimiento añadidas.
• Criado en libertad: Criado con acceso al aire libre y espacio para moverse libremente.
• Agricultura sostenible: Obtenido de granjas que priorizan prácticas responsables y respetuosas con el medio ambiente.
• Criado de forma humanitaria: Criado con cuidado, integridad y atención al bienestar natural.