Filete Chateaubriand (Kobe americano)

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Filete Chateaubriand (Kobe americano)

Este exquisito filete Chateaubriand, la parte central del solomillo, ofrece una ternura excepcional y un sabor delicado y sabroso. Procedente de ganado criado en pastoreo, esta carne de res prémium se limpia con maestría para un asado elegante o un plato principal destacado. Cada porción se prepara fresca al momento, garantizando una experiencia gastronómica sofisticada para cualquier ocasión especial.

Cada corte se prepara fresco al momento, por lo que los pesos finales pueden variar ligeramente como parte de nuestro compromiso con la calidad.

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Carne de res Kobe americana

• Máxima calidad y grado de marmoleo: Calificación de marmoleo de 8 o superior. Seleccionada a mano y limpiada con maestría, lo que garantiza una calidad prémium constante.
• Criada en pastoreo: Las prácticas agrícolas éticas permiten que nuestro ganado deambule libremente por pastizales abiertos, en armonía con la tierra.
• Agricultura sostenible: Procedente de granjas que priorizan prácticas responsables y respetuosas con el medio ambiente.
• Criada humanamente: Criada con cuidado, integridad y atención al bienestar natural.