Filete Cowboy (Prime y madurado en seco)

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Filete Cowboy (Prime y madurado en seco)

Seleccionado a mano de ganado criado en pastoreo, este filete Cowboy con hueso se madura en seco de forma experta para lograr un sabor profundo y concentrado y una ternura excepcional. Este corte Black Angus Prime del USDA ofrece una experiencia culinaria refinada, lo que lo convierte en una opción ideal para asar lentamente a la parrilla o cocinar a fuego alto.

Cada corte se prepara fresco por encargo, por lo que los pesos finales pueden variar ligeramente como parte de nuestro compromiso con la calidad.

Black Angus Prime del USDA madurado en seco

• Madurado en seco: Experimente la calidad atemporal de nuestra colección Black Angus Prime del USDA madurada en seco. Cada pieza se madura de forma experta, garantizando una experiencia consistentemente tierna y sabrosa en toda nuestra selección.
• Calidad prémium: Seleccionado a mano y recortado de forma experta, lo que garantiza una calidad consistentemente prémium.
• Criado en pastoreo: Las prácticas agrícolas éticas permiten que nuestro ganado deambule libremente por pastizales abiertos, en armonía con la tierra.
• Agricultura sostenible: Procedente de granjas que priorizan prácticas responsables y respetuosas con el medio ambiente.
• Criado de forma humanitaria: Criado con cuidado, integridad y atención al bienestar natural.