Filete Delmonico

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Filete Delmonico

Este filete Delmonico prémium es un refinado corte de lomo con hueso, procedente de ganado criado en pastos y alimentado con hierbas, que ofrece un veteado intenso y un sabor profundo y sabroso. Limpiado por expertos con artesanía magistral, este magnífico plato principal es ideal para un elegante asado lento o una excepcional experiencia a la parrilla.

Cada pieza se prepara fresca por encargo, por lo que el peso final puede variar ligeramente como parte de nuestro compromiso con la calidad.

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Carne de vacuno alimentada con hierbas y criada en pastos

• Calidad prémium: Seleccionada a mano y limpiada por expertos, lo que garantiza una calidad prémium constante.
• Criada en pastos y alimentada con hierbas: Las prácticas agrícolas éticas permiten que nuestro ganado deambule libremente por pastos abiertos, alimentándose de hierbas ricas en nutrientes y conviviendo en armonía con la tierra.
• Agricultura sostenible: Procede de granjas que priorizan prácticas responsables y respetuosas con el medio ambiente.
• Criada de forma humanitaria: Criada con cuidado, integridad y atención al bienestar natural.