Tostado francés/en ladrillo

Tamaño del paquete: 1 por paquete

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Asado francés/Brick

Proveniente de ganado criado en pastoreo y alimentado con pasto, este asado francés Brick prémium presenta una gruesa capa de grasa natural que favorece una ternura excepcional durante la cocción lenta. Este corte, cuidadosamente recortado por expertos, proporciona una base de sabor intenso para cualquier plato estofado refinado o pieza central de las fiestas.

Cada corte se prepara fresco por encargo, por lo que los pesos finales pueden variar ligeramente como parte de nuestro compromiso con la calidad.

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Carne de vacuno alimentada con pasto y criada en pastoreo

• Calidad prémium: Seleccionada a mano y cuidadosamente recortada, lo que garantiza una calidad prémium constante.
• Criada en pastoreo y alimentada con pasto: Las prácticas agrícolas éticas permiten que nuestro ganado deambule libremente por pastizales abiertos, alimentándose de pastos ricos en nutrientes y conviviendo en armonía con la tierra.
• Agricultura sostenible: Proveniente de granjas que priorizan prácticas responsables y respetuosas con el medio ambiente.
• Criada de forma humanitaria: Criada con cuidado, integridad y atención al bienestar natural.