Asado francés/a la leña (Prime y madurado en seco)

Tamaño del paquete: 1 por paquete

Asado francés/Brick (Prime y madurado en seco)

Nuestro asado francés/Brick se selecciona de carne Black Angus Prime criada a pasto, célebre por su intrincado marmoleado y su sabor profundo y sofisticado. Meticulosamente madurado en seco durante aproximadamente 60 días para realzar su ternura natural, este corte prémium sirve como un refinado centro de mesa para ocasiones de asado lento. Cada asado se prepara fresco por encargo, reflejando nuestro compromiso con la calidad y las prácticas agrícolas sostenibles.

Cada corte se prepara fresco por encargo, por lo que los pesos finales pueden variar ligeramente como parte de nuestro compromiso con la calidad.

Black Angus Prime de USDA madurado en seco

• Madurado en seco (60+/- días): Experimente la calidad atemporal de nuestra colección Black Angus Prime de USDA madurada en seco. Desde robustos cortes de costilla hasta suculentos lomos, cada pieza es madurada por expertos, asegurando una experiencia consistentemente tierna y sabrosa en toda nuestra selección.
• Calidad prémium: Seleccionado a mano y despostado por expertos, asegurando una calidad consistentemente prémium.
• Criado a pasto: Las prácticas agrícolas éticas permiten que nuestro ganado deambule libremente en pastizales abiertos, armonizando con la tierra.
• Agricultura sostenible: Proveniente de granjas que priorizan prácticas responsables y respetuosas con el medio ambiente.
• Criado humanamente: Criado con cuidado, integridad y atención al bienestar natural.