Costillas cortas finamente cortadas al estilo coreano Kalbi

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Costillas cortas finas estilo coreano Kalbi

Obtenidas de carne de vacuno criada en pastoreo y alimentada con hierba, estas costillas cortas finas, limpiadas por expertos, ofrecen un sabor profundo y natural. Este corte prémium estilo coreano es ideal para asar rápidamente o para un guiso lento y sabroso, creando un plato principal tierno e inolvidable.

Cada corte se prepara fresco por encargo, por lo que los pesos finales pueden variar ligeramente como parte de nuestro compromiso con la calidad.

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Carne de vacuno alimentada con hierba y criada en pastoreo

• Calidad prémium: Seleccionada a mano y limpiada por expertos, lo que garantiza una calidad prémium constante.
• Criada en pastoreo y alimentada con hierba: Las prácticas de cría éticas permiten que nuestro ganado deambule libremente por pastizales abiertos, alimentándose de hierbas ricas en nutrientes y conviviendo en armonía con la tierra.
• Agricultura sostenible: Proviene de granjas que priorizan prácticas responsables y respetuosas con el medio ambiente.
• Criada de forma humanitaria: Criada con cuidado, integridad y atención al bienestar natural.