Tubos de Hueso Medular

Tamaño del paquete: 1 paquete

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Tubos de hueso con médula

Obtenidos de carne de vacuno alimentado con hierba y criado en pastoreo, estos tubos de hueso con médula de primera calidad se seleccionan cuidadosamente para aportar una profundidad rica y mantecosa a caldos y platos gourmet. Estos huesos cortados con precisión ofrecen una base esencial para asados tradicionales o preparaciones culinarias cocinadas a fuego lento.

Cada corte se prepara fresco por encargo, por lo que los pesos finales pueden variar ligeramente como parte de nuestro compromiso con la calidad.

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Carne de vacuno alimentada con hierba y criada en pastoreo

• Calidad superior: Seleccionados a mano y desgrasados por expertos, lo que garantiza una calidad superior constante.
• Criados en pastoreo y alimentados con hierba: Las prácticas agrícolas éticas permiten que nuestro ganado deambule libremente por pastizales abiertos, alimentándose de hierbas ricas en nutrientes y conviviendo en armonía con la tierra.
• Agricultura sostenible: Procedentes de granjas que priorizan prácticas responsables y respetuosas con el medio ambiente.
• Criados de forma humanitaria: Criados con cuidado, integridad y atención a su bienestar natural.