Costillas cortas

Tamaño del paquete: 7-9 piezas. por paquete

Costillas cortas

Obtenidas de ganado alimentado con pasto y criado en pastizales, nuestras costillas cortas se seleccionan cuidadosamente por su rico veteado y su intenso sabor sabroso. Este corte clásico es ideal para guisar a fuego lento, lo que da como resultado un acabado tierno y jugoso que sirve como un refinado plato principal para cualquier comida.

Cada corte se prepara fresco por encargo, por lo que los pesos finales pueden variar ligeramente como parte de nuestro compromiso con la calidad.

Carne de res alimentada con pasto y criada en pastizales

• Calidad premium: Seleccionada a mano y recortada por expertos, lo que garantiza una calidad premium constante.
• Criada en pastizales y alimentada con pasto: Las prácticas agrícolas éticas permiten que nuestro ganado deambule libremente en pastizales abiertos, alimentándose de pastos ricos en nutrientes y conviviendo en armonía con la tierra.
• Agricultura sostenible: Obtenida de granjas que priorizan prácticas responsables y respetuosas con el medio ambiente.
• Criada humanamente: Criada con cuidado, integridad y atención al bienestar natural.