Corte Silver Tip/End Roast (Prime y madurado en seco)

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Corte Silver Tip/End Roast (Prime y madurado en seco)

Obtenido de ganado criado en pastoreo, nuestro Shell Steak se madura meticulosamente en seco durante más de 60 días para lograr un sabor profundo y sofisticado y una ternura excepcional. Cada corte Black Angus Prime del USDA es limpiado a mano por expertos y preparado fresco por encargo, garantizando una experiencia culinaria premium de manera constante.

Cada corte se prepara fresco por encargo, por lo que los pesos finales pueden variar ligeramente como parte de nuestro compromiso con la calidad.

Black Angus Prime del USDA madurado en seco

• Madurado en seco (60 +/- días): Experimente la calidad atemporal de nuestra colección Black Angus Prime del USDA madurada en seco. Desde robustos cortes de costilla hasta suculentos lomos, cada pieza se madura con pericia, garantizando una experiencia constantemente tierna y sabrosa en toda nuestra selección.
• Calidad premium: Seleccionado a mano y limpiado por expertos, garantizando una calidad premium de manera constante.
• Criado en pastoreo: Las prácticas agrícolas éticas permiten que nuestro ganado deambule libremente en pastizales abiertos, en armonía con la tierra.
• Agricultura sostenible: Obtenido de granjas que priorizan prácticas responsables y respetuosas con el medio ambiente.
• Criado humanamente: Criado con cuidado, integridad y atención al bienestar natural.