Costillas de ternera

Tamaño del paquete: De 6 a 8 por paquete

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Costillas cortas de ternera

Nuestras costillas cortas de ternera provienen de terneros criados en pastoreo, lo que garantiza una textura delicada y un perfil de sabor limpio y sutil. Este corte con hueso se prepara de manera experta para proporcionar una base suculenta para el estofado lento o presentaciones culinarias refinadas.

Cada corte se prepara fresco por encargo, por lo que los pesos finales pueden variar ligeramente como parte de nuestro compromiso con la calidad.

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