Estofado de ternera con huesos

Los tiernos trozos de ternera combinados con huesos crean un guiso profundamente sabroso, perfecto para la cocción lenta. Esta preparación clásica ofrece un caldo rico y sabroso que adquiere complejidad a medida que se cuece a fuego lento. Ideal para cenas contundentes, los huesos aportan gelatina natural y profundidad, realzando cualquier comida casera. Una opción gourmet para quienes aprecian los métodos de cocina auténticos y tradicionales, y resultados de calidad de restaurante en casa.

Cada corte se prepara fresco por encargo, por lo que los pesos finales pueden variar ligeramente como parte de nuestro compromiso con la calidad.

• Calidad prémium: Seleccionado a mano y despiezado por expertos, para garantizar una experiencia gastronómica de calidad prémium en todo momento.
• Agricultura sostenible: Procedente de granjas que priorizan prácticas responsables y respetuosas con el medio ambiente.
• Cría respetuosa con el bienestar animal: Criado con cuidado, integridad y atención al bienestar natural.