Chuletas de hombro de venado

Tamaño del paquete: 2 por paquete

Chuletas de hombro de venado

Cortadas meticulosamente de caza exótica criada en pastoreo, nuestras chuletas de hombro de venado ofrecen un sabor profundamente sabroso y una textura naturalmente magra y tierna. Estas chuletas de primera calidad se preparan frescas por encargo, lo que las convierte en una excelente opción para un sellado rápido o guisos refinados para el clima frío. Obtenidas con un compromiso con la calidad sostenible, aportan una experiencia gastronómica elegante y saludable a su mesa.

¿Tiene curiosidad por el venado? Lea nuestra guía, ¿Es el venado kosher? Una guía sobre una de las carnes kosher más raras, para saber qué hace que el venado sea kosher, cómo sabe y cómo cocinar cada corte.

Cada corte se prepara fresco por encargo, por lo que los pesos finales pueden variar ligeramente como parte de nuestro compromiso con la calidad.

Venado

• Calidad premium: Seleccionado a mano y despiezado por expertos, lo que garantiza una experiencia gastronómica consistentemente premium.
• Criado de forma sostenible: Obtenido de granjas que priorizan prácticas responsables y respetuosas con el medio ambiente.
• Criado humanamente: Criado con cuidado, integridad y atención al bienestar natural.