Estofado de venado

Tamaño del paquete: 1 paquete

Estofado de venado

Obtenidos de venado criado de forma humanitaria, estos cortes prémium sin hueso se limpian a mano por expertos para ofrecer una textura refinada y un sabor intenso y magro. Esta versátil selección es ideal para estofados cocinados a fuego lento que realzan la calidad de la caza de origen sostenible.

¿Le interesa el venado? Lea nuestra guía, ¿Es el venado kosher? Una guía sobre una de las carnes kosher más escasas, para descubrir qué hace que el venado sea kosher, cómo sabe y cómo cocinar cada corte.

Cada corte se prepara fresco por encargo, por lo que los pesos finales pueden variar ligeramente como parte de nuestro compromiso con la calidad.

Venado

• Calidad prémium: Seleccionado a mano y limpiado por expertos, para garantizar una experiencia gastronómica prémium en todo momento.
• Ganadería sostenible: Proviene de granjas que priorizan prácticas responsables y respetuosas con el medioambiente.
• Criado de forma humanitaria: Criado con cuidado, integridad y atención al bienestar natural.