Brisket de res entero

Tamaño del paquete: 1 por paquete

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Brisket de res entero recortado

Este brisket de res entero recortado de primera calidad proviene de ganado criado en pastizales y alimentado con pasto para garantizar un sabor rico y profundo. Preparado por nuestros expertos carniceros, este corte versátil es ideal para asar lentamente o ahumar para su próxima reunión.

Cada corte se prepara fresco por encargo, por lo que los pesos finales pueden variar ligeramente como parte de nuestro compromiso con la calidad.

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Res alimentada con pasto y criada en pastizales

• Calidad premium: Seleccionado a mano y recortado por expertos, lo que garantiza una calidad premium constante.
• Criado en pastizales y alimentado con pasto: Las prácticas agrícolas éticas permiten que nuestro ganado deambule libremente en pastizales abiertos, alimentándose de pastos ricos en nutrientes y conviviendo en armonía con la tierra.
• Agricultura sostenible: Proviene de granjas que priorizan prácticas responsables y respetuosas con el medio ambiente.
• Criado humanamente: Criado con cuidado, integridad y atención al bienestar natural.