Фланк 1-го отруба (прайм, сухой выдержки)

Количество в упаковке: 2-3 шт.

Фланк (Prime и сухой выдержки)

Наш ростбиф Шатобрианд, вырезанный из центра вырезки, представляет собой нежирный, однородный отруб, который ценится за свою исключительную нежность. Эта говядина Black Angus категории USDA Prime проходит сухую выдержку и тщательно подготавливается из выращенного на пастбищах скота, чтобы стать изысканным центральным блюдом для любого торжества. Поставляемый с ферм, придерживающихся принципов устойчивого развития, каждый ростбиф обрезается вручную для неизменно превосходного гастрономического опыта.

Каждый отруб готовится свежим по заказу, поэтому конечный вес может незначительно отличаться в рамках нашего стремления к качеству.

USDA Prime Black Angus сухой выдержки

• Сухая выдержка (60+/- дней): Оцените непреходящее качество нашей коллекции USDA Prime Black Angus сухой выдержки. От сочных стейков рибай до нежного филе с вырезкой — каждый кусок проходит профессиональную выдержку, обеспечивая неизменно нежную текстуру и насыщенный вкус во всем нашем ассортименте.
• Превосходное качество: Отобранное вручную и профессионально обрезано, что обеспечивает неизменно превосходное качество.
• Выращено на пастбищах: Этичные методы ведения сельского хозяйства позволяют нашему скоту свободно гулять на открытых пастбищах, гармонично сосуществуя с природой.
• Устойчивое сельское хозяйство: Поставляется с ферм, которые отдают приоритет ответственным и экологически осознанным методам ведения хозяйства.
• Гуманное содержание: Выращено с заботой, порядочностью и вниманием к естественному благополучию.