Стеновая/кирпичная сушка (высший сорт, выдержанный)

Размер упаковки: 1 в упаковке

Френч-стейк / стейк «Бридж» (высший сорт, выдержанный сухим способом)

Наш френч-стейк / стейк «Бридж» готовят из выращенной на пастбищах говядины черного ангуса высшего сорта USDA Prime, известной своей выразительной мраморностью и насыщенным, изысканным вкусом. Тщательно выдержанная сухим способом в течение примерно 60 дней для придания дополнительной нежности, эта премиальная вырезка станет изысканным украшением торжественного ужина с блюдами, приготовленными при медленном запекании. Каждый стейк готовится свежим по заказу, что отражает нашу приверженность качеству и методам устойчивого сельского хозяйства.

Каждый стейк готовится свежим по заказу, поэтому окончательный вес может незначительно отличаться в рамках нашей приверженности качеству.

Черный ангус USDA Prime, выдержанный сухим способом

• Выдержка сухим способом (60 +/- дней): Откройте для себя непревзойденное качество нашей коллекции черного ангуса USDA Prime, выдержанного сухим способом. От сочных стейков рибай до нежного филе-миньона — каждый стейк проходит профессиональную выдержку, обеспечивая неизменно нежную текстуру и насыщенный вкус во всей нашей линейке.
• Премиальное качество: Тщательно отбирается вручную и профессионально обрезается, обеспечивая неизменно высокое качество.
• Выращен на пастбищах: Этичные методы ведения сельского хозяйства позволяют нашему скоту свободно гулять на открытых пастбищах, гармонично взаимодействуя с природой.
• Устойчивое сельское хозяйство: Поставляется с ферм, которые отдают приоритет ответственным и экологически безопасным методам ведения хозяйства.
• Гуманное содержание: Выращено с заботой, по принципам этики и с вниманием к естественному благополучию животных.